Aujourd'hui, c'est le mardi, j'ai du temps dans l'après-midi.
J'ai cuisiné du lapin à la crème. C'était la première fois que j'ai cuisiné le lapin, mais c'était bon. En tout cas, je suis contente.
今日は火曜日、午後は結構時間があるんだぁ。
という訳で、ウサギのクリーム煮を作ってみました。ウサギ調理初体験、にしては美味しかったんよ。とにかく満足なりえです。
D'abord, j'avais acheté un lapin au supermarché. Vous allez voir, c'est le lapin qui se trouve au supermarché. Pour les Japonais, peut-être il est un peu étonnant.
まず、スーパーであらかじめ買っておいたウサギさん。見てみて、これスーパーで買えるんよ。日本の皆さんにとってはきっと少し驚きでしょ。
Franchement, je n'ai pas besoin de tête, parce qu'on ne mange pas alors, probablement.... Mais bon, c'est comme ça. En plus, des foies, des poumons, le coeur et peut-être des reins. Je me suis dite "Wao".
Et donc, je l'ai cuisiné avec du vin blanc, de l'eau, de l'ail, des oignons, du thym, des champignons, de la farine, du beurre et de la crème.
ほんとに、顔は必要ないのよ。大体食べないでしょ。たぶん。まぁ、でもこんな感じでほんとにうさぴょん一匹です。その上、肝臓、肺、心臓、それから多分だけど、腎臓付き。自分自身、「わおっ。」、以外だった。ご丁寧にどうも。
こんなこんなで、白ワインと、お水、にんにく、玉ねぎ、タイム、マッシュルーム、小麦粉、バターそして、生クリームを使って、Cooki~~ngしちゃいました。
Au finale,
結果、
Qu'est-ce que vous pensez?
どうどう?美味しそうでしょ?